Kadıköy · Moda Caddesi

Bir fincan kahveden daha fazlası.

Kadıköy'ün kalbinde, kahvenin en yavaş ve en güzel hâli.

Aşağı kaydır

"Her çekirdeğin bir hikâyesi vardır."

Şimdi, o hikâye başlıyor

01 — ÇEKİRDEK

Her şey, doğru çekirdeği seçmekle başlar.

02 — ÖĞÜT

İyi kahve, doğru öğütümle karakterini bulur.

03 — SU

Su, çekirdeğin içindeki hikâyeyi ortaya çıkarır.

04 — DEMLE

Sabırla. Dikkatle. Acele etmeden.

05 — FİNCAN

Ve sonunda...

Bir fincan kahve.

Senin için hazır.

Yavaşla.

Çünkü bazı anlar aceleye gelmez.

Yavaşla.

Çünkü bazı anlar aceleye gelmez.

Hikâyemiz

İstanbul'un ritmi hızlı olabilir.
Bizim kahvemiz değil.

NOIR & KAHVE, kahvenin yalnızca içilen bir içecek değil, paylaşılabilen bir an olduğuna inanır.

Kadıköy'ün canlı sokaklarından ilham alarak; nitelikli çekirdekleri, özenli demleme yöntemlerini ve iyi sohbetleri aynı masada buluşturuyoruz.

Burada her fincan, biraz daha yavaşlamak için bir bahanedir.

Sıcak ahşap tonlarında NOIR & KAHVE iç mekanı
V60 ile demlenen kahvenin yakın çekimi
Özenle seçilmiş, kavrulmuş kahve çekirdekleri
Pencere kenarında, sabah ışığında buhar tüten bir fincan kahve

Bugünün Eşlikçileri

Kahvenin yanına
bir şeyler.

Dilimlenmiş San Sebastian cheesecake
San Sebastian Cheesecake₺220
Kakao tozu serpilmiş tiramisu
Tiramisu₺210
Bol çikolata parçacıklı ev yapımı cookie
Çikolatalı Cookie₺130
Badem parçacıklı taze kruvasan
Bademli Kruvasan₺150
Fıstık dolgulu taze kruvasan
Fıstıklı Kruvasan₺180

Bugünün Eşlikçileri

Kahvenin yanına
bir şeyler.

Dilimlenmiş San Sebastian cheesecake
Cheesecake₺220
Kakao tozu serpilmiş tiramisu
Tiramisu₺210
Çikolatalı cookie
Cookie₺130
Bademli kruvasan
Bademli Kruvasan₺150
Fıstıklı kruvasan
Fıstıklı Kruvasan₺180
NOIR & KAHVE'de ustalıkla hazırlanan bir fincan kahve, Deniz'in ellerinden

Ekibimiz

Deniz Kaya

Head Barista

"Her çekirdeğin kendine ait bir karakteri olduğuna inanıyorum. Bizim işimiz, o karakteri fincana en doğru şekilde taşımak."

Galeri

Kadıköy'den anlar.

Konum

Kadıköy'de Bir Mola

Caferağa Mahallesi
Moda Caddesi No: 42
Kadıköy / İstanbul
Yol Tarifi Al

Pazartesi – Cuma

08:00 – 23:00

Cumartesi – Pazar

09:00 – 00:00

Masada sana da yer var.

Bir kahve, güzel
bir sohbet ve
biraz zaman.